Bakery Staff

Bergabunglah dengan tim kami di Cocari, Surabaya, untuk menjadi bagian dari tim yang menciptakan aneka dessert yang lezat dan inovatif. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat berbagai macam kue, puding, dan jajanan pasar yang lezat. Cocari dikenal karena kualitas produknya yang tinggi dan inovasi terus-menerus dalam dunia bakery. Bergabunglah dengan kami dan kembangkan keterampilan Anda dalam dunia bakery yang penuh tantangan dan penuh peluang.

Setiap hari, Anda akan bekerja di dapur yang bersih dan terorganisir dengan baik, menggunakan peralatan modern seperti oven komersial, mixer, dan alat-alat pembuatan dessert lainnya. Cocari memberikan lingkungan kerja yang mendukung kreativitas dan inovasi, sehingga Anda dapat terus mengembangkan bakat Anda dalam membuat dessert yang unik dan menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai macam dessert seperti cake, pudding, dan jajanan pasar sesuai dengan standar kualitas Cocari.
• Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan dapur untuk memastikan lingkungan kerja yang higienis.
• Mengembangkan dan menguji resep dessert baru untuk meningkatkan variasi menu.
• Melakukan pengukuran dan pembuatan adonan dengan presisi untuk memastikan konsistensi produk.
• Membantu dalam pemeliharaan dan perawatan peralatan dapur.
• Mengikuti jadwal produksi dan memastikan bahwa semua pesanan selesai tepat waktu.
• Berkomunikasi dengan tim untuk memastikan bahwa semua instruksi dan permintaan dipenuhi dengan baik.
• Memastikan bahwa semua produk yang dihasilkan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai baker atau chef pastry.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang bakery atau chef pastry.
• Memiliki keterampilan dalam membuat berbagai macam dessert seperti cake, pudding, dan jajanan pasar.
• Kreatif dan suka mencoba membuat menu baru.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik pembuatan dessert dan perawatan peralatan dapur.
• Mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.
• Lulusan minimal dari program Tata Boga atau program terkait.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait